#Salud

El secreto de la familia más longeva del mundo: ¡AVENA!

Los Donnelly (Irlanda del Norte) son 13 hermanos, muchos superan la octava década y ¡todos en excelente estado de salud! Al 2017: Sean (93), Maureen (92), Eileen (90), Peter (87), Mairead (86), Rose (85), Tony (83), Terry (81), Seamus (80), Brian (76), Kathleen (75), Colm (73) y Leo (72).

“La clave está en comer un plato de avena todas las noches, y otro plato al despertarse. Siempre hemos seguido esta costumbre que tenía nuestro padre” Leo Donnelly

⚠️Según un estudio de Harvard, comer cereales integrales, como la avena o quinoa, tienen un efecto a largo plazo sobre la esperanza de vida.

  • Posee un alto contenid   v  o en vitamina B-12, un nutriente fundamental para el buen estado de las neuronas.
  • ✳️Previene además un tipo de anemia, denominada anemia megaloblástica, la cual provoca una sensación generalizada de cansancio y debilidad.
  • ✳️Reducir el riesgo de ataques al corazón un 9%
  • ✳️Contiene tan solo un 6% de grasas, en su mayoría insaturadas, y ácidos grasos esenciales omega-3
  • ✳️Ideal si quieres perder peso o depurarse, gracias a ser rica en fibra y carbohidratos de absorción lenta
  • ✳️Rica en fibras solubles como los beta-glucanos que ayudan a reducir el colesterol, a retrasar la absorción de la glucosa y por tanto, el índice glucémico (reduciendo el riesgo de padecer diabetes)
  • Contenido en manganeso, un oligoelemento que interviene en numerosos procesos durante el crecimiento y la reproducción, y en la eliminación de radicales libres.

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Fuente: 
Harvard, Escuela de Salud Pública https://goo.gl/yvTxTA

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