#RECETAS
ENSALADA DE NARANJA Y PISTACHOS
INGREDIENTES
Para la ensalada
- 200g de mix de hojas verdes
- 50g de pistachos pelados tostados y salados
- 50g de almendras tostadas y saladas
- 2 naranjas
- 10 tomates cherries
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cdta de miel
- 2 cda de jugo de limón
- Jugo de una naranja
- Sal y Pimienta a gusto
MANOS
A LA OBRA
A LA OBRA
- Lavar, secar, trocear y colocar las hojas verdes sobre una fuente.
- Pelar 2 naranjas y separar los gajos, con la tercera naranja hacer un jugo.
- Cortar los gajos de naranja y los tomaste cherries por la mitad
- Para la vinagreta mezclar el aceite, el jugo de naranja y el de limón, la miel y salpimentar a gusto.
- Colocar sobre el mix de verdes las naranjas y los tomates ya cortados, agregar los pistachos pelados y las almendras. Por último condimentar con la vinagreta.



